القضايا والوضع الحالي في صناعة الدواجن

هل تساءلت يومًا من أين يأتي كل الدجاج والبيض الذي تتناوله؟ حسنًا، بالطبع، يأتي هذا من شيء يُعرف بصناعة الدواجن! تقوم هذه الصناعة بتربية الدجاج للحصول على اللحوم وإنتاج البيض. لكن صناعة الدواجن تتعامل مع بعض التحديات الكبرى، كل يوم. لذا، فيما يلي، سنلقي نظرة فاحصة على هذه التحديات ونلقي نظرة على الطريقة التي تسير بها الأمور في عالم الدواجن. 

العقبات التي تواجه مربي الدواجن 

إن مربي الدواجن يشكلون جزءًا أساسيًا للغاية. حيث يستمر الطلب على الدجاج والبيض في الارتفاع سنويًا. لذا يتعين على المزارعين تربية المزيد من الدجاج لتلبية الطلب على ما يحتاجه الأفراد. ولكن تربية المزيد من الدجاج ليست بالأمر السهل؛ فقد يكون الأمر مرهقًا للغاية. ويتطلب قدرًا هائلاً من العمل وقد يكون مكلفًا. لذا، على سبيل المثال، يتعين على المزارعين شراء المزيد من الطعام للدجاج، والمعروف باسم التغذية. وقد يتعين عليهم أيضًا استخدام مساعدات إضافية للتعامل مع جميع الدجاج. وقد يكون هذا صعبًا بشكل خاص على بعض المزارعين، وخاصة أولئك الذين لا يملكون ما يكفي من المال أو الأصول لتوفير ما يحتاجون إليه. 

المخاوف البيئية 

عمليات تعزيز الدواجن المركزة: عندما يجمع المزارعون دجاجهم في مكان واحد، يمكن أن يكون ذلك مدمرًا للبيئة في بعض الأحيان. غالبًا ما يكون الدجاج في منطقة صغيرة حيث يمكن أن يتبرز في جزء منه. يمكن أن تسبب مثل هذه النفايات روائح كريهة ويمكن أن تلوث البيئة. إذا لم يتم تنظيفها بشكل صحيح، يمكن أن تلوث النفايات بالفعل الجداول والبحيرات المجاورة وتضر بالمياه. تتطلب مزارع الدجاج أيضًا كمية كبيرة من المياه لتغذية الدجاج والحفاظ على النظافة. قد تكون مشكلة في المناطق التي تعاني من نقص المياه والحاجة إلى الوصول إليها، لذلك من المهم أن يقوم المزارعون بالفيضانات بحكمة. 

قواعد لمربي الدواجن 

هناك أيضًا العديد من القواعد المهمة التي يجب على مزارعي الدواجن اتباعها. توجد هذه التعليمات لضمان أن الدجاج والبيض آمنان وسليمان ليتناولهما الجميع. ولكن في بعض الأحيان يصعب على المزارعين اتباع هذه القواعد. على سبيل المثال، يجب على المزارعين التأكد من عدم حصول دجاجهم على أي أدوية أو مضادات حيوية يمكن أن تكون ضارة للأشخاص الذين يأكلون الدجاج أو البيض. إنهم حريصون للغاية على ضمان تربية دجاجهم في بيئة نظيفة وصحية. مع وجود العديد من القواعد التي يجب اتباعها، قد يجد بعض مربي الماشية صعوبة في البقاء على اطلاع على متعتهم والتأكد من أنهم يفعلون الأشياء بشكل صحيح. 

تفشي المرض 

في هذه المرحلة نواجه مشكلة أخرى لمربي الدواجن، حيث يمكن أن تمرض الدجاجات من وقت لآخر. وعادة ما يحدث هذا عندما تحدث نوبة من المرض. في حالة انتشار العدوى داخل الدجاج، فقد يضطر المزارع حتماً إلى غربلة الدجاجات الضعيفة لمنع انتشار المرض إلى الدجاجات السليمة. وهذا أمر بالغ الأهمية بالنسبة للدجاجات الأخرى، ولكنه قد يكلف المزارعين أيضاً قدراً كبيراً من المال. وفي حالة انخفاض العرض العام للدجاج بسبب تفشي المرض، فقد ترتفع أسعار الدجاج والبيض. وهذه أخبار سيئة للأسر التي تبحث عن تخزين الدجاج والبيض لوجباتها. 

تكنولوجيات إنتاج الدواجن 

على الرغم من هذه العوائق، تحاول صناعة الدواجن باستمرار إيجاد طرق للقيام بعمل أفضل. يتم دعم المزارعين من خلال الابتكار غير المستخدم لأداء عملهم بطريقة أقل تعقيدًا وقابلية للتطبيق. يستخدم بعض المزارعين الروبوتات لضمان منازل مريحة للصيصان على سبيل المثال. يمكن لهذه الروبوتات أداء مهام مثل تغذية الدجاج ومراقبته، وإعادة ترتيب أعمال المزارعين وتوفير المال. وتستخدم مزارع أخرى ألواحًا تعمل بالطاقة الشمسية لتوصيل الكهرباء الخاصة بها. هذا يحدث فرقًا كبيرًا في توفير المال ويحدث فرقًا في البيئة من خلال استخدام الطاقة النظيفة. 

مزرعة مينغجيا 

قد تكون مزرعة Mingjia مثالاً رائعًا على المزرعة التي تحقق تقدمًا في استخدام التكنولوجيا الحديثة. إنهم يربون دجاجًا أكثر فائدة وينمو بشكل أكبر وأقوى باستخدام إجراءات احترافية. لديهم نظام دعم مصمم جيدًا لضمان أن دجاجهم يتمتع بصحة جيدة وحيوية كافية. بالإضافة إلى ذلك، يستخدمون أحدث الأجهزة والمعدات لتعبئة منتجات الدجاج بأمان وكفاءة. وبسبب كل هذه الأعمال، تعد مزرعة Mingjia واحدة من أفضل الأماكن لشراء الدجاج والبيض عالي الجودة. إنها أمثلة على كيف يمكن للجهد والتفكير الذكي تحريك الإبرة داخل صناعة الدواجن.