El futuro de la ganadería
La agricultura industrial ayuda a suministrar alimentos al mundo. A medida que avanza la tecnología y la investigación, cada paso que se da en la crianza de animales evoluciona con el tiempo, de ahí el futuro de la cría de animales. Este es un debate sobre hacia dónde se dirige la industria y qué podríamos ver en el futuro.
Ventajas de la cría de animales
Una de las principales ventajas que conlleva la cría de animales es que nos proporciona varios alimentos como carne, leche o huevos. Además del suministro de alimentos, la cría de animales desempeña un papel importante en la economía, creando miles de oportunidades laborales para muchas personas. Además de esto, los animales producen muchos subproductos (por ejemplo, cuero y lana) y productos de desecho que también son necesarios para otras industrias.
Innovación en ganadería
Desde hace tiempo se observan innovaciones de este tipo en diversos aspectos del sector agrícola, así como en la ganadería. Foto de Birte Topka en Unsplash Cómo los agricultores han cambiado el desarrollo de la tecnología La cría de animales requiere una gran cantidad de tiempo y paciencia. Por ejemplo, el uso del seguimiento por GPS permite a los agricultores observar los movimientos de los animales en pastoreo, manteniéndolos dentro de determinadas áreas.
Además, se extiende a la salud y seguridad de los animales. Están creando vacunas anticipándose a posibles brotes como la gripe porcina y la gripe aviar, que también protegerían el bienestar de los animales.
Seguridad en la cría de animales
La industria del alojamiento de animales conlleva preocupaciones subyacentes relacionadas con la seguridad. Son tantas las personas que consumen productos animales que es esencial garantizar su seguridad para el consumo. Los ganaderos están sujetos a directrices estrictas en lo que respecta al cuidado y tratamiento de sus animales, garantizando que esta salud se refleje en los productos finales que los consumidores puedan sentir seguros al consumir.
Producto animal y sus usos y cómo utilizarlos
Los productos animales son multifacéticos y se utilizan para muchos fines, como cocinar (carnes), hornear (harina y huevos) o comer crudos. Además, la industria de la moda utiliza cuero y lana, mientras que la agricultura alcanza su máximo potencial gracias a los fertilizantes. La utilización de productos animales también debe realizarse correctamente para garantizar la seguridad. Observar el envasado aséptico y cocinar la carne correctamente son pautas adecuadas para evitar enfermedades transmitidas por los alimentos.
Bienestar animal y calidad de servicio.
Por lo tanto, el agricultor tenía que ser consciente de la calidad de los productos animales. Buenas prácticas en bienestar animal: además de alimentar y alojar a los animales, una buena cría de animales garantizará la obtención de un producto de calidad superior. El servicio es otra parte importante de la industria animal, a través de la colaboración con veterinarios y expertos para preservarlo durante toda su vida proporcionando un producto final de alta calidad.
Aplicación de la ganadería
El uso de la cría de animales también se encuentra fuera de la producción de alimentos y productos en muchos ámbitos. Los animales se utilizan en terapia (p. ej. equinoterapia) para ayudar a personas mayores, discapacitadas y con enfermedades mentales. Además, los animales forman parte de investigaciones valiosas para proporcionar nuevos tratamientos médicos y curas para los pacientes.
Conclusión
El campo de la ganadería es un sector que progresa incesantemente debido a todo tipo de innovaciones tecnológicas y descubrimientos fruto de los esfuerzos de investigación. Los agricultores tienen más y mejores formas de cuidar su ganado. Al centrarse en la seguridad, la calidad y la innovación, la industria ganadera se adaptará para alimentarnos durante décadas de manera sostenible hacia un futuro próspero.