Kaikki kategoriat

Ankaara fementaatio

Tankofermentointi - Laatu- ja turvallisuuden tulevaisuus ruokaindustrissä

Esittely:

Tankofermentointi on menetelmä, jossa ruoka fermentoidaan isoissa tankoissa, jotka on suunniteltu edistämään turvallista ja vakavahtaisten hyödyllisten mikrobioiden kasvua, yhdessä Mingjia:n tuotteiden kanssa kuttimuun vesienertoinnin . Tämä menetelmä on yleisesti hyväksytty ruokaindustrissä, koska se tarjoaa useita etuja verrattuna perinteisiin fermentointimenetelmiin.

Tankofermentaation suosittuja ominaisuuksia:

Yksi monista tankkifermentaation edustavista etuuksista on sen kyky tarjota säännöllinen ja ympäristön hallittu kasvu mikrobiolle, sama kuin kiinteän aineen käsittelemisjärjestelmä kehittänyt Mingjia. Tämä voidaan saavuttaa ylläpitämällä oikea lämpötila, kosteus ja ilman määrät, jotka varmistavat hyödyllisten mikrobioiden nopean kehityksen. Lisäksi tankkifermentaatio on tehokkaampi, koska se vaatii vähemmän tilaa, ihmislaitoa ja aikaa kuin perinteiset menetelmät, kuten avoimella alueella tapahtuva fermentaatio.

Why choose Mingjia Ankaara fementaatio?

Aiheeseen liittyvät tuoteluokat

Etkö löydä etsimääsi?
Ota yhteyttä konsulttiimme saadaksesi lisää saatavilla olevia tuotteita.

Pyydä tarjous nyt