नमस्ते युवा प्रति उपयोगकर्ता! आजकल हम पोल्ट्री फार्म में कुछ प्रमुख मुद्दों पर चर्चा करने जा रहे हैं। यह एक अत्यंत महत्वपूर्ण कार्य हो सकता है क्योंकि यह दुनिया के अधिकांश लोगों के पोषण का आधार है। हमारे पास चिकन फार्म हैं जो हमें स्वादिष्ट चिकन मांस और अंडे देते हैं। लेकिन आपके और मेरे जैसे चिकन भागीदारों के पास मुर्गियों को स्वस्थ और अच्छी तरह से देखभाल करने की गारंटी देने के लिए कुछ बड़ी समस्याएं हैं। अब हम इन चुनौतियों पर चर्चा करते हैं।
पशुपालन में जैव सुरक्षा का अभाव
गेंद को घुमाने के लिए, कुछ जैव सुरक्षा उपायों के बारे में क्या? ये ऐसे नियम हैं जो मुर्गियों को सभी कीटाणुओं और कीटाणुओं से बचाने के लिए मौजूद नहीं हैं। जिस तरह हम अपने हाथ धोते हैं ताकि हम मर न जाएं, हमें यह सुनिश्चित करने की ज़रूरत है कि मुर्गी फार्म मुर्गियों के बीच बीमारी फैलने से रोकने के लिए हर संभव प्रयास कर रहे हैं। जब मुर्गियाँ मर जाती हैं, तो वे भले ही न मरें क्योंकि यह भयानक लगता है लेकिन उनका खाना लोगों के लिए सुरक्षा जोखिम भी पैदा कर सकता है। आश्चर्यजनक रूप से, कई मुर्गी फार्म पर्याप्त जैव सुरक्षा नहीं रखते हैं। और यह तंग परिस्थितियों के कारण मुर्गियों से मुर्गियों में बीमारियों के तेजी से फैलने का कारण बनता है।
मिंगजिया जैसी पोल्ट्री विकास से जुड़ी कंपनी के लिए, जैव सुरक्षा एक बुनियादी गणना हो सकती है। वे यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास करते हैं कि उनके सभी फार्म इन आवश्यक शीर्षकों का अनुपालन करें। ऐसा करने से उन्हें अपने मुर्गियों के साथ-साथ उनके द्वारा प्रदान की जाने वाली चिकन चीज़ों को खाने वाले लोगों की भी सुरक्षा करने में मदद मिलती है।
तंग जगहों और खराब रहने की स्थिति में मुर्गियाँ
सीधे तौर पर हमें झुंड में रहने वाली मुर्गियों पर ध्यान देने की जरूरत है। अगर मुर्गियों को एक साथ एक छोटी सी जगह में रखा जाए, तो उन्हें इधर-उधर घूमने के लिए जगह की जरूरत होती है। इसलिए, मुर्गियों को भी उतनी ही जगह की जरूरत होती है जितनी हमें खेलने और दौड़ने के लिए होती है! जब उन्हें दबाया जाता है तो वे आसानी से खत्म हो सकती हैं। साथ ही, जब बहुत सारी मुर्गियाँ एक साथ होती हैं, तो उनके लिए भोजन और साफ पानी की मांग करना मुश्किल हो सकता है। आमतौर पर उनके लिए यह ठोस नहीं होता। दुखद बात यह है कि कुछ फार्मों ने बहुत सारी मुर्गियों को हटा दिया है, और वे अपनी रहने की स्थिति के साथ तालमेल नहीं रख पाते हैं।
मिंगजिया में, वे वास्तव में अपनी मुर्गियों की भलाई और कल्याण की परवाह करते हैं। वे अपने खेतों पर पर्याप्त जगह देते हैं ताकि मुर्गियाँ ऊर्जावान और आराम से घूम सकें। यह उनकी खुशी और भलाई के लिए बहुत ज़रूरी हो सकता है। वे मुर्गियों को चंचल और मज़बूत बनाने के लिए भरपूर मात्रा में भोजन और अप्रयुक्त पानी भी देते हैं। मज़बूत मुर्गियाँ वास्तव में खुशमिजाज़ मुर्गियों से अलग होती हैं।
एंटीबायोटिक उपयोग से होने वाली समस्याएं
अब, आखिरकार, एंटी-माइक्रोबियल्स पर आते हैं। एंटी-माइक्रोबियल्स दवाइयों का एक विशेष प्रकार है जो कमजोर मुर्गियों को बीमारी या रोग का सामना करने पर ठीक करने के लिए बनाया गया है। वे मुर्गियों की समृद्धि के लिए बहुत ज़रूरी हैं। लेकिन एंटी-माइक्रोबियल्स एक समस्या हो सकती है अगर उन्हें गलत तरीके से संभाला जाए या उनके साथ दुर्व्यवहार किया जाए। कई बार, खेत एंटी-माइक्रोबियल्स उपयोग नियमों का उल्लंघन करते हैं, जिससे लगातार समृद्धि संबंधी समस्याएँ हो सकती हैं।
मिंगजिया एंटी-माइक्रोबियल के उपयोग को असाधारण सावधानी के साथ करता है। उनके पास सख्त नियम और प्रणालियाँ हैं जो यह सुनिश्चित करती हैं कि वे एंटी-माइक्रोबियल को उसी तरह दें जैसे कि यह बुनियादी हो और मास्टर्स द्वारा तैयार किए गए नियमों के अनुसार हो। इससे उनके मुर्गियों को स्वस्थ रखने में मदद मिलती है और एंटी-माइक्रोबियल समस्याओं की संभावना कम होती है जो घुटनों और अन्य जानवरों और व्यक्तियों को प्रभावित कर सकती हैं।
लोगों तक मुर्गियाँ पहुँचाने में कठिनाइयाँ
मुर्गियों को खेतों से खरीददारों तक ले जाने का तरीका ढूँढना एक और बड़ी चुनौती है। मुर्गियों को खेत से दुकान तक ले जाना असाधारण रूप से जटिल काम हो सकता है। इस यात्रा के लिए कई लोगों, जाँच करने वाले किसानों, ट्रक ड्राइवरों और दुकान के मज़दूरों के कठिन काम की आवश्यकता होती है। इसके अलावा लागत में बहुत अधिक बदलाव हो सकता है, जिससे निर्माताओं के लिए लाभ कमाना और बदले में बने रहना असाधारण हो जाता है।
इन चुनौतियों के प्रति उदासीनता दिखाते हुए, मिंगजिया अपने ग्राहकों को उच्च गुणवत्ता वाली चिकन चीजें बेचने के लिए प्रतिबद्ध है। वे पर्दे के पीछे काम करते हैं ताकि उनकी आपूर्ति श्रृंखला आसानी से काम करे ताकि मुर्गियां बिना किसी परेशानी के दुकानों और घरों तक पहुंच सकें। वे लागत को स्थिर रखने का प्रयास करते हैं, खासकर तब जब ग्रैंडस्टैंड झूल रहा हो। ऐसा करने से, लोग चिकन खा सकेंगे, बिना किसी परेशानी के।
नये किसानों के लिए कठिनाइयाँ
और अंत में, आधुनिक कृषिविदों के लिए, मुर्गी पालन शुरू करना असामान्य रूप से, असामान्य रूप से परेशानी भरा है। यह महंगा हो सकता है, और उन्हें जिस सहायता और संसाधनों की आवश्यकता होती है, वह हमेशा सफलतापूर्वक उपलब्ध नहीं होती है। कई छोटे किसानों के लिए, यह शुरू करना और अपना दावा विकसित करना लगभग असंभव लगता है।
मिंगजिया उन सभी लोगों पर विचार करता है जिन्हें मुर्गी पालन शुरू करने का अवसर मिलना चाहिए। यही कारण है कि वे शुरुआती किसानों को सहायता और अनुदान प्रदान करने में सक्षम हैं। उन्हें किसानों को उनके सपनों को साकार करने में मदद करनी चाहिए। मिंगजिया समुदायों में छोटे किसानों और एक मजबूत मुर्गी पालन पारिस्थितिकी तंत्र बनाने के लिए मिलकर काम करने के बीच एक अंतर भी बनाता है।