ប្រភេទនៃ Fermenters សម្រាប់ការផលិតជីសរីរាង្គ
ទិញ fermenter ដែលសមស្របនឹងការផលិតជីសរីរាង្គរបស់ពួកគេ? អាចមានប្រភេទផ្សេងគ្នានៃ fermenters ដែលអាចចូលដំណើរការបានដើម្បីបំពេញតាមនីតិវិធីជីសរីរាង្គផ្សេងគ្នា។ យើងនឹងនិយាយអំពី 5 ប្រភេទផ្សេងគ្នានៃ fermenters និងគុណសម្បត្តិរបស់ពួកគេ ការបង្កើតថ្មី សុវត្ថិភាព ការប្រើប្រាស់ ការប្រើប្រាស់ អ្នកផ្តល់សេវា គុណភាព និងកម្មវិធី។
1. Batch Type Fermenter
Batch type fermenter គឺជាប្រភេទទូទៅជាច្រើនដែលប្រើក្នុងការផលិតជីសរីរាង្គ។ វាត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ជីខ្នាតតូច ឬមធ្យមមានលក្ខណៈសរីរាង្គ ហើយវាត្រូវបានដំណើរការដោយដៃ។ ម៉ាស៊ីន fermenter ប្រភេទ Mingjia មានទំហំ និងទម្រង់ខុសៗគ្នា ហើយត្រូវបានផលិតចេញពីដែកដូចប្លាស្ទិក។
គុណសម្បត្តិនៃម៉ាស៊ីន fermenter ប្រភេទបាច់សម្រាប់ការផលិតជីសរីរាង្គគឺ៖
- នេះ ម៉ាស៊ីនជីសរីរាង្គ ដំណើរការផលិតមានភាពងាយស្រួល និងងាយស្រួលក្នុងការដោះស្រាយ។
- វាសន្សំសំចៃព្រោះវានឹងមិនត្រូវការឧបករណ៍ទំនើបណាមួយឡើយ។
- ជីសរីរាង្គមានគុណភាពខ្ពស់។
- អាចប្រើប្រាស់សម្រាប់ធ្វើជីសរីរាង្គជាច្រើនប្រភេទ។
ការច្នៃប្រឌិតថ្មីនៅក្នុងប្រភេទ batch fermenters គឺជាការអនុវត្តនៃការគ្រប់គ្រងតាមកុំព្យូទ័រដែលបង្កើតដំណើរការផលិតប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាពគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ ការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញា និងកម្មវិធីកុំព្យូទ័រដំណើរការ fermentation ធានាថាជីសរីរាង្គមានគុណភាពកំពូល។
ដើម្បីជួលម៉ាស៊ីន fermenter ប្រភេទបាច់សម្រាប់ការផលិតជីសរីរាង្គ អ្នកត្រូវ៖
- រៀបចំកាកសំណល់សរីរាង្គ ដែលនឹងប្រើប្រាស់សម្រាប់ការ fermentation ។
- ផ្ទុកសារធាតុសរីរាង្គនៅក្នុង fermenter ។
- បញ្ចូលទឹក និងរូបមន្តផ្សេងៗទៀតដែលអាចចាំបាច់។
- ត្រួតពិនិត្យដំណើរការ fermentation និងកែតម្រូវកាលៈទេសៈតាមតម្រូវការ។
- បន្ទាប់ពីការ fermentation រួចរាល់ អ្នកអាចយកជីសរីរាង្គចេញ។
2. ប្រភេទបន្ត fermenter
ប្រភេទ fermenter បន្តត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់ផលិតកម្មសរីរាង្គជីទ្រង់ទ្រាយធំ។ វាដំណើរការជាបន្តបន្ទាប់ និងភ្លាមៗ ហើយវាត្រូវបានធ្វើពីដែកអ៊ីណុក។ ប្រភេទបន្តត្រូវបានរៀបចំជាមួយកម្រិតខ្ពស់ ម៉ាស៊ីនផលិតជី បច្ចេកទេសដែលជួយសម្រួលដល់ដំណើរការ fermentation ដូចជា aeration, agitation and temperature control.
គុណសម្បត្តិនៃប្រភេទបន្តសម្រាប់ផលិតជីសរីរាង្គគឺ៖
- វាអាចបង្កើតជីសរីរាង្គធំ ៗ ក្នុងរយៈពេលខ្លី។
- ដំណើរការផលិតគឺស្វ័យប្រវត្តិ ដែលកាត់បន្ថយថ្លៃដើមការងារ។
- ជីសរីរាង្គមានគុណភាពល្អ។
- វាអាចប្រើប្រាស់សម្រាប់ផលិតជីសរីរាង្គយូរអង្វែង។
ការច្នៃប្រឌិតថ្មីនៅក្នុងម៉ាស៊ីន fermenters ប្រភេទបន្តគឺជាការងាររបស់ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាកម្រិតខ្ពស់ និងកម្មវិធីកុំព្យូទ័រដែលគ្រប់គ្រង និងត្រួតពិនិត្យដំណើរការ fermentation ។ នេះធានាថាជីសរីរាង្គបំពេញតាមស្តង់ដារចាំបាច់។
ដើម្បីដំណើរការបានល្អជាមួយនឹងប្រភេទបន្តសម្រាប់ការផលិតជីសរីរាង្គ អ្នកនឹងចង់៖
- ផ្ទុកផលិតផលកាកសំណល់សរីរាង្គទៅក្នុងប្រព័ន្ធចំណី។
- ម៉ាស៊ីនផ្តល់ចំណីផ្លាស់ទីវត្ថុធាតុសរីរាង្គទៅម៉ាស៊ីន fermenter ដោយស្វ័យប្រវត្តិ។
- បន្ថែមវត្ថុរាវ និងគ្រឿងផ្សំផ្សេងៗទៀតដែលចាំបាច់។
- ម៉ាស៊ីន fermenter អាចគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព និតិវិធីបន្សុតខ្យល់ និងចលនាដោយស្វ័យប្រវត្តិ។
- បន្ទាប់ពីការ fermentation រួចរាល់ ជីសរីរាង្គត្រូវបានបញ្ចេញដោយស្វ័យប្រវត្តិ។
3. Tower Type Fermenter
Tower type fermenter គឺជា fermenter បញ្ឈរសម្រាប់ផលិតផលសរីរាង្គកាកសំណល់ដែលមានដង់ស៊ីតេខ្ពស់។ វាត្រូវបានផលិតពីដែកអ៊ីណុក ហើយប្រហែលជាល្អសម្រាប់ផលិតកម្មសរីរាង្គជីទ្រង់ទ្រាយធំ។ ម៉ាស៊ីន fermenter ប្រភេទប៉មត្រូវបានសាងសង់ជាមួយនឹងបច្ចេកទេសកម្រិតកម្រិតខ្ពស់ដែលបង្កើនប្រសិទ្ធភាពដំណើរការ fermentation ដូចជា aeration, agitation និងការត្រួតពិនិត្យសីតុណ្ហភាព។
គុណសម្បត្តិដែលពាក់ព័ន្ធជាមួយម៉ាស៊ីន fermenter ប្រភេទប៉មសម្រាប់ផលិតជីសរីរាង្គគឺ៖
- វាត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់ផលិតផលសរីរាង្គកាកសំណល់ដែលមានដង់ស៊ីតេខ្ពស់។
- ដំណើរការផលិតប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព ដែលកាត់បន្ថយពេលវេលាផលិត និងថ្លៃដើមការងារ។
- ជីសរីរាង្គមានគុណភាព។
- អាចប្រើប្រាស់ជាជីបានយូរ ឧបករណ៍ជីសរីរាង្គ ផលិតផល។
ការច្នៃប្រឌិតថ្មីនៅក្នុងប្រភេទប៉ម fermenters គឺការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាអត្រាខ្ពស់ជាង និងកម្មវិធីដែលគ្រប់គ្រង និងត្រួតពិនិត្យដំណើរការ fermentation ។ នេះអាចជួយឱ្យប្រាកដថាជីសរីរាង្គបំពេញតាមតម្រូវការដែលចាំបាច់។
ដើម្បីប្រើម៉ាស៊ីន fermenter ប្រភេទប៉មសម្រាប់ផលិតជីសរីរាង្គ អ្នកនឹងត្រូវ៖
- ផ្ទុកកាកសំណល់សរីរាង្គទៅប្រព័ន្ធចិញ្ចឹម។
- អង្គភាពបំបៅផ្ទេរសារធាតុសរីរាង្គនៅជិតផ្នែកខាងលើនៃ fermenter នេះ។
- បន្ថែមទឹក និងរបស់របរផ្សេងៗទៀតដែលចាំបាច់បំផុតសម្រាប់ fermenter ។
- ម៉ាស៊ីន fermenter អាចគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព ខ្យល់ និងដំណើរការស្វ័យភាព។
- ក្រោយពេលបង្កាត់រួចរាល់ ជីសរីរាង្គត្រូវបញ្ចេញចោលភ្លាមៗពីឫសរបស់មេជី។
4. In-vesel Type Fermenter
ប្រភេទ fermenter នៅក្នុងនាវា គឺជាធុងមួយដែលផលិតឡើងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់សម្ភារៈ fermentation សរីរាង្គ។ វាត្រូវបានផលិតពីដែកអ៊ីណុកឬបេតុងពង្រឹង។ ប្រភេទក្នុងកប៉ាល់ត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយប្រព័ន្ធកម្រិតខ្ពស់ដែលបង្កើនប្រសិទ្ធភាពដំណើរការ fermentation ដូចជាការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព និងចរន្តខ្យល់។
គុណសម្បត្តិនៃប្រភេទក្នុងធុងសម្រាប់ផលិតជីសរីរាង្គគឺ៖
- វាអាចគ្រប់គ្រងកាកសំណល់សរីរាង្គដែលរុំព័ទ្ធ។
- ដំណើរការផលិតកម្មមានប្រសិទ្ធភាព ដែលកាត់បន្ថយពេលវេលាផលិត និងចំណាយលើការងារ។
- ជីសរីរាង្គមានគុណភាពល្អ។
- អាចប្រើប្រាស់សម្រាប់ផលិតជីសរីរាង្គ ប្រើប្រាស់បានយូរ។
ការច្នៃប្រឌិតថ្មីនៅក្នុងប្រភេទ fermenters នៅក្នុងនាវាគឺជាការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាកម្រិតខ្ពស់ និងកម្មវិធីដែលគ្រប់គ្រង និងត្រួតពិនិត្យដំណើរការ fermentation ។ នេះជួយធ្វើឱ្យប្រាកដថាជីសរីរាង្គត្រូវតាមស្តង់ដារដែលត្រូវការ។
ដើម្បីប្រើប្រភេទក្នុងធុងសម្រាប់ផលិតជីសរីរាង្គ អ្នកនឹងចង់៖
- ផ្ទុកកាកសំណល់ដែលរុំព័ទ្ធទៅដោយសរីរាង្គទៅក្នុងកប៉ាល់។
- បញ្ចូលវត្ថុរាវ និងសមាសធាតុជាច្រើនទៀតដែលជារឿយៗចាំបាច់។
-ម៉ាស៊ីន fermenter អាចគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព និងបរិយាកាសផ្គត់ផ្គង់ឈាមភ្លាមៗ។
- បន្ទាប់ពីការ fermentation រួចរាល់ ជីសរីរាង្គត្រូវបានបញ្ចេញដោយស្វ័យប្រវត្តិតាមរយៈធុង។
5. ម៉ាស៊ីន fermenter ផ្ដេក
Horizontal fermenter គឺជាធុងដែលផលិតឡើងសម្រាប់កាកសំណល់ទ្រង់ទ្រាយធំ fermentation សរីរាង្គ។ វាត្រូវបានផលិតចេញពីដែកអ៊ីណុក និងត្រូវបានសាងសង់ឡើងជាមួយនឹងបច្ចេកទេសកម្រិតខ្ពស់ដែលធ្វើអោយដំណើរការ fermentation ប្រសើរឡើង ដូចជាការគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព និងបរិយាកាសនៃចរន្តឈាម។
គុណសម្បត្តិទាក់ទងនឹងប្រភេទផ្ដេកសម្រាប់ការផលិតជីសរីរាង្គគឺ៖
- វាអាចគ្រប់គ្រងកាកសំណល់សរីរាង្គយ៉ាងច្រើន។
- ដំណើរការផលិតកម្មមានប្រសិទ្ធភាព កាត់បន្ថយពេលវេលាផលិត និងចំណាយកម្លាំងពលកម្ម។
- ជីសរីរាង្គមានគុណភាពល្អ។
- អាចប្រើជីសរីរាង្គបានយូរ។
ការច្នៃប្រឌិតថ្មីនៅក្នុង fermenters ផ្ដេកគឺការប្រើប្រាស់ឧបករណ៍ចាប់សញ្ញាកម្រិតខ្ពស់ និងកម្មវិធីដែលគ្រប់គ្រង និងត្រួតពិនិត្យដំណើរការ fermentation ។ នេះមានន័យថាជីសរីរាង្គត្រូវតាមស្តង់ដារចាំបាច់។
ដើម្បីប្រើប្រភេទផ្តេកសម្រាប់ការផលិតជីសរីរាង្គ អ្នកនឹងត្រូវ៖
- ផ្ទុកសម្ភារៈចំណាយសរីរាង្គទៅក្នុងប្រព័ន្ធចិញ្ចឹម។
- ម៉ាស៊ីនផ្តល់ចំណីរំកិលវត្ថុធាតុសរីរាង្គភ្លាមៗ។
- បន្ថែមវត្ថុរាវ និងវត្ថុចាំបាច់ជាច្រើនទៀត។
-ម៉ាស៊ីន fermenter អាចគ្រប់គ្រងសីតុណ្ហភាព និងចរន្តបរិយាកាសបានភ្លាមៗ។
- ក្រោយពេលបង្កាត់រួចរាល់ ជីសរីរាង្គត្រូវបញ្ចេញភ្លាមៗ។