미세 발효는 완전히 자연스럽고 안전한 식품 보존 방법입니다. 자연적으로 발생하는 미생물을 이용하여 다른 음식에 포함된 유해한 보존료를 피할 수 있습니다. 또한, 발효 탱크 명가에서 제공하는 것은 일상 식단에 더 많은 프로바이오틱스를 섭취하는 훌륭한 방법입니다. 이러한 친화적인 박테리아는 소화를 돕고 면역력을 강화하며 기분도 개선시킵니다.
미세 발효는 식품 산업에서 비교적 새로운 과정입니다.这是我们对食品保存과 맛 향상을 생각하는 방식을 혁신적으로 바꾸는令人興분하는 혁신입니다. 또한, 발효 탱크 명가에서 제조한 것은 식재료와 기타 변질하기 쉬운 식품의 유통 기한을 연장하여 음식물 쓰레기를 줄이는 실제적인 솔루션입니다.
명가 제품 중 가장 뛰어난 점 중 하나는 발효 장비 사용하기 쉽고 안전합니다. 특별한 장비나 능력 없이도 시작할 수 있습니다. 단지.jar, 소금 약간, 그리고 선호하는 농산물만 있으면 됩니다 모든 것을 함께 섞은 다음 병을 닫고 며칠 기다리면 미생물들이 일을 합니다.
Micro Fermentation을 사용하려면 먼저 농산물을 선택하세요 거의 모든 채소나 과일 발효할 수 있지만 일부 인기 있는 선택지는 양배추 (사우어크라우트용), 당근, 오이 (피클용), 그리고 비트입니다. 그런 다음 원하는 대로 농산물을 자르거나 썰고 병에 넣으세요. 위에 소금을 뿌리고 딜 또는 마늘과 같은 선택적인 조미료를 추가하세요. 농산물을 보호하기 위해 물을 추가하고 그 후에 닫으세요 발효기 명자에 의해 만들어졌으며 며칠 동안 실온에서 두십시오.
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