Сёння мы правядзем урок аб гэтай вельмі добрай машыне, якая дапамагае правільна і бяспечна для планеты ўтылізаваць харчовыя адходы! Механічны тут - гэта высокатэмпературны аэробны ферментер, які з невялікай дапамогай дарослых мы можам высветліць, як ім правільна карыстацца і зрабіць нашу планету яшчэ больш прыязнай Мінжы.
Што такое харчовыя адходы?
Ці ведаеце вы прымаўку «скараціць, паўторна выкарыстоўваць, перапрацаваць»? Гэта вучыць нас, як мы можам выратаваць планету. Часам у некаторых з нас проста ёсць лішак ежы, якую мы альбо не можам спажыць, альбо прапанаваць іншым. Такім чынам, у такіх выпадках мы павінны быць разумнымі ў тым, як пазбавіцца ад гэтага. Гэта менавіта тое, што мы выкарыстоўваем, высокатэмпературны аэробны ферментер або Кампост для аэробнага варэння!
Гэты цуд-гаджэт, які разрэджвае ўсе віды харчовых адходаў, уключаючы садавіну, гародніну, збожжавыя і нават мясныя і малочныя прадукты. Кампост - гэта вельмі карысная рэч, якая дапамагае нам перапрацоўваць харчовыя адходы, такія як бананавая лупіна і матэрыял для набівання, у машыну ў гэтай размове. Суперфуд для раслін: кампост Ім патрэбны, каб яны раслі прыгожымі і моцнымі, гэтак жа, як мы ўсе робім з правільнай ежай. Мы вырабляем менш адходаў, якія адпраўляюцца на звалкі, дзе мы ведаем, што існуе вялікая праблема. Замест таго, каб ствараць больш смецця ў акіяне і на сушы, мы робім нешта карыснае, што таксама дапамагае вярнуць Зямлі.
Як гэта працуе?
Цяпер вы можаце задацца пытаннем: «Як працуе гэтая машына?» Ну, яна праходзіць аэробную ферментацыю. Гэта азначае, што ён павінен утрымліваць паветра і драбнюткія істоты, у тым ліку бактэрыі і грыбкі, якія дапамогуць расшчапляць харчовыя адходы. Аэробны - гэта слова, якое азначае, што кісларод патрабуецца для працы на поўную магутнасць і эфектыўнага выканання сваёй працы.
Калі мы засунем рэшткі ежы ў закісанне абсталяванне, яго змешваюць з дранкай або пілавіннем. Яны дапамагаюць падтрымліваць правільную вільгаць і тэмпературу ўнутры, каб гэтыя дробязі лягчэй працавалі. Ён захоўвае цяпло, як правіла, ад 55 да 70 градусаў Цэльсія (ад 131 да 158 па Фарэнгейце). Гэта цяпло дапамагае расшчапляць вашыя харчовыя адходы, дзякуючы чаму наш кампост атрымліваецца хутчэй.
Калі маленькія арганізмы расшчапляюць гэтыя харчовыя адходы, яны вылучаюць цяпло і выпрацоўваюць CO2 і ваду. Праз некалькі дзён ці тыдняў (можа змяніцца ў залежнасці ад памеру і тыпу машыны) харчовыя адходы будуць ператварацца ў кампост. Адтуль гэты кампост можна выкарыстоўваць у садах і на фермах ці нават на нашых падворках у якасці ўгнаенні для раслін.
Больш карысці для Зямлі
Мы таксама ведаем, што аэробны ферментер з высокай тэмпературай добра працуе для пераўтварэння харчовых адходаў у кампост. Тым не менш, ці ведаеце вы, што гэта прыносіць карысць навакольнаму асяроддзю больш, чым проста паглынанне вугляроду? Вось так! Харчовыя адходы, якія трапляюць на звалкі, таксама могуць генераваць тону метану, і гэта шкодна для нашага клімату. Метан - магутны парніковы газ, які спрыяе змене клімату. Апошняе - зрабіць кампост, які не вырабляе шмат метану, і мы выкарыстоўваем для гэтага гэтую машыну. Акрамя таго, кампост дзейнічае як угнаенне, бо дапамагае раслінам больш расці. І вялікі плюс у тым, што, растучы хутчэй, гэтыя ж зялёныя карані «спажываюць» большую частку CO2, каб мець магчымасць харчавацца! Гэта вельмі важна для ачысткі паветра, якім мы дыхаем.
Эканоміць грошы і дапамагае раслінам
І на ўсялякі выпадак, калі вы яшчэ не зусім перакананыя, што гэта добрая ідэя - падумайце пра наступнае: па праўдзе кажучы, гэта павінна спрацаваць, каб зэканоміць з часам! І калі шмат харчовых адходаў адпраўляецца на сметнік, вывозіць усё гэтае смецце назад становіцца дорага. Аднак калі мы паўторымся ферментацыю, колькасць адходаў, якія вывозяць на сметнік, будзе меншай за палову, і гэта дазволіць нам зэканоміць сур'ёзныя грошы на службах вывазу смецця. Гэта дазваляе нам выкарыстоўваць гэтыя грошы па прызначэнні - для фінансавання іншых годных спраў!
Яго магутны рухавік магутнасцю 1 к.с. можа здрабніць практычна ўсё, што вы на яго кінеце. Мяса, косці і малочныя прадукты, з якімі нельга справіцца іншымі метадамі. Аднак гэта карысна, таму што тэмпература закісання з выкарыстаннем Ферментер з нержавеючай сталі можа знішчыць любыя шкодныя бактэрыі або мікробы, якія ўтрымліваліся ў харчовых адходах. Гэта робіць кампост менш шкодным пры вяртанні ў сады і на градкі.
Бяспечнае выкарыстанне прылады
Такім чынам, з гэтай інфармацыяй аб уладкаванні страўніка, давайце паразважаем, як выкарыстоўваць гэтага звера, не забіваючы сябе. Памятайце, што гэта вялікая машына, з якой трэба быць асцярожным. Дзецям КАНЕЧНА нельга рабіць гэта ў адзіночку, толькі з падтрымкай дарослых!!
Калі вы глядзіце на гарачы аэробны ферментер, першае, што трэба зрабіць, гэта пераканацца, што ён ёсць побач. У большасці гарадоў альбо ёсць спецыяльныя праграмы кампаставання гэтых машын, альбо ёсць прыватныя кампаніі, якія прадастаўляюць паслугі. Зноў жа, калі ў вас няма месца паблізу, дзе б прапаноўвалася такая паслуга... Няхай ваша школа або грамадскі цэнтр запусцяць такую з выкарыстаннем высокатэмпературных аэробных ферментатараў!
Затым, як толькі вы будзеце гатовыя і зможаце кіраваць машынай, пераканайцеся, што для бяспекі ёсць некалькі рэчаў. Перш чым націснуць кнопку «Пуск», пераканайцеся, што харчовыя адходы ўнутры машыны чыстыя і не маюць пластыка, металу або шкла, якія могуць пашкодзіць сістэме. Нават у гэтым выпадку патрабуецца вельмі асцярожнае змешванне харчовых адходаў з іншымі матэрыяламі, такімі як дранка або пілавінне. Правільны ўзровень тэмпературы вельмі важны.